事业单位面试热点：农村校园“五毛食品”问题何在？

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近年来，农村食品安全问题屡屡被曝光，尤其是包围校园的“五毛食品”，破损溢油的小包辣条，“傍名牌”的山寨食品、过期食品堂而皇之地涌进农村小卖部，农村校园正在成为“五毛食品”的消费市场。
中国人民大学农业与农村发展学院副教授彭亚拉曾就农村儿童营养和食品安全开展长达3年的研究。研究团队深入江西、湖南、河北、四川等多地农村实地调查发现，农村学校周边出售的零食中，许多是劣质小零食，生产厂家地址、电话等信息虚假的比例高达30%。这些劣质小零食中，仅“辣条”类就有30多种，且均产自小村镇的小作坊。
“五毛零食”大多没有正规的生产厂家，不符合食品安全标准。甚至一些零食的包装袋上，几乎找不到食品质量安全标志，包装印刷粗糙，生产批号以及可食用日期模糊，甚至出现漏油情况。在农村市场，“傍名牌”的山寨食品也比比皆是，比如一款“酷e百”牌的可乐，外包装乍一看很像可口可乐，而另一款名为“雪芬”的汽水，外包装则酷似芬达。除了卫生状况堪忧外，“五毛食品”添加成分对人体危害也很大。研究专家通过对30余种“辣条”的简单分析发现，一些产品加入的化学添加剂多达22种，长期过度食用添加剂超标的食品，危害人体肝脏及神经系统，对代谢排毒能力较弱的小孩危害更明显。
“五毛食品”缘何屡禁不止?记者采访发现，学生“停不下来”、家长“视而不见”、监管疲软无奈是导致农村学校周围垃圾食品泛滥的主要原因。
一方面，随着经济发展，父母们的教育观发生了变化，对孩子的一些物质要求不再像过去那样控制，而孩子们的辨别能力并没有想象中的强，很难摆脱对来源不明食品的诱惑。
另一方面农村以留守儿童居多，而农村隔代监护人受教育水平偏低，他们对食物营养与食品安全认知匮乏。
此外，近年来，城镇食品安全管理越来越严，但部分基层执法部门对农村市场重视程度不够，农村也就成为监管薄弱地带。虽然有过重视，但是监管队伍人员少，也缺乏必要的检测设备，而且农村市场非常庞大，就造成了这样的局面。
在今年两会提出，问题食品扎堆农村的主要症结，并不在消费环节，而是在生产、流通环节。要让问题食品在农村无处藏身，必须从源头治理，加强监管。李克强总理说过，食品安全问题的责任主要出在生产商家。要建立严格的问责制度和追惩机制，加强对一些生产、销售场所的日常管理和监督检查力度。仅靠制度约束还不够，需从思想层面对行为进行引导。要采取多种形式，强化对广大农村消费者的食品安全教育，在学校开展饮食行为教育，从而自觉地科学饮食，逐步形成良好的饮食习惯。
对于当前农村屡禁不止的“五毛食品”已经成为孩子身边的炸弹，孩子们的热衷，家长们的不重视，监管部门的无奈，对于这一现象你怎么看?
“五毛食品”问题由来已久。毋庸置疑，“五毛食品”直接伤害的就是孩子。长期食用这些食品，轻的会导致一些小病，出现急、慢性中毒问题，危害人体肝脏及神经系统，严重的甚至会致癌。而家长的“视而不见”，监管的“疲软无奈”，学校的“管而无效”致使学生“停不下来”。这些，无异于一颗“炸弹”，随时有可能引爆，进而伤人害命。
让孩子的舌尖安全起来，拆除这些“五毛食品”炸弹，我们成人责无旁贷。一方面需要家长重视起来，教育和引导孩子树立科学的消费观念，以及健康安全的饮食理念。即便是赋予孩子“财权”，也应教导孩子，远离那些问题食品;同时，也可以通过培养孩子的“理财观”，让其养成科学消费、合理消费的好习惯。
另一方面，执法部门也需“硬”起来。在生产、流通、销售等环节，加大日常管理和监督检查力度，杜绝问题食品在学校周边滋生;同时，不妨开展教学式执法，通过与学校联姻，执法工作人员进入学校开展课堂讲座，让孩子们了解“五毛食品”的真实面目，掌握辨别这些劣质食品的技巧，以及如何进行维权等等，给孩子们配备上消费维权“利器”。
同时，于学校而言，一则要做好学生的思想工作;二则也应该采取一些办法，赶走学校门前和周围的小贩，不能让“五毛食品”包围学校、包围学生。尤其是，一些校园内开办的小卖部，更应该常抓不懈，既要保障商品的质量，更应保障价格的公道。如此，孩子们也就不会跑出校园去购买“五毛零食”。