事业单位招聘网 发表于 2017-10-8 12:09:51

医学基础知识:酶促反应的主要特性

酶促反应的主要特性是考试中的难点,也是考试中重要的知识点。今天国家事业单位考试网为大家讲解一下关于酶促反应的主要特性。希望大家好好复习,顺利通过考试!
    (一)普遍性
    ①酶与一般催化剂一样,只催化 热力学允许的化学反应(即可逆反应);
    ②可以加快化学反应的速度,而不改变反应的平衡点,即不改变反应的平衡常数;
    ③作用机理都是降低反应的 活化能;
    ④在反应前后,酶没有质和量的改变,且微量的酶便可发挥巨大的 催化作用。
    (二)特殊性
    ①酶也具有不同于其他催化剂的特殊性。
    ②在酶促反应中,酶作为高效 催化剂,使得反应以极快的速度或在一般情况无法反应的条件下进行。
    ③酶是生物体内进行各种化学反应最重要的物质。
    (三)特点
    ①酶促反应具有极高的效率
    ②酶促反应具有高度的特异性
    酶的特异性是指酶对底物的选择性,有以下三种类型:
    (1)绝对特异性 酶只作用于特定结构的底物,生成一种特定结构的产物。如淀粉酶只作用淀粉。
    (2)相对特异性 酶可作用于一类化合物或一种化学键。例如 磷酸酶可作用于所有含磷酸酯键的化合物。
    (3) 立体异构特异性 一种产仅作用于 立体异构体中的一种。例如L- 乳酸脱氢酶只作用于L-乳酸,而对D-乳酸不起催物作用。
    ③酶活性的可调节性
    ④酶活性的不稳定性
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