事业单位招聘网 发表于 2017-9-18 18:24:51

申论案例分析模拟题(八十三)

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1.结婚3年,在北京工作的“85后”媒体人芳菲发现,小两口做饭的机会越来越少,叫外卖的次数越来越多。“一来是因为工作忙,自己买菜做饭、刷锅洗碗没那个时间。二来外卖确实方便,随叫随到,价格上也在可以接受的范围。”芳菲说,身边的同事大部分也以叫外卖“为生”。工作日的午餐,大家常常通过外卖平台集体解决。
像芳菲这样的“外卖族”可不是“稀有物种”。据美团点评数据研究院发布的数据显示,截至今年6月,中国外卖用户已达1.5亿人,外卖渗透率达21.1,半年增长率高达31.8%。
什么样的人更爱叫外卖?数据显示,外卖App在女性、35岁以下年轻人以及一二线经济发达城市人群中广受欢迎。从消费数量来看,超过七成的用户外卖消费金额都处于20—50元的中等价位。
还有一些有趣的数据。据经纬创投与饿了么的调查显示,24小时之中,午餐时段定外卖是“最强需求”。一周订单的峰值则出现在周三,或许是职场人士完全适应了忙碌的工作状态,工作效率和激情达到了最高。
外卖为何有如此大的吸引力?从社会角度,专家认为,互联网背景下的“懒人经济”和“宅经济”渐成声势,推动了互联网餐饮行业的发展。而“80后”“90后”逐渐成为餐饮消费主力,年轻人的餐饮习惯的改变,使省时、高效、正规的外送服务逐渐进入消费者的视野。
在忙碌的环境下,人们正在追求饮食的便利化。因此,形式上简单便利的外卖出现之后,节省了时间精力,也提供了更多的餐饮选择。对餐饮从业者而言,成本降低了,效率提升了;对于消费者而言,吃饭便利了,消费成本也降低了。
不过,对不少年轻人来说,外卖的意义还不仅于此。在网站“知乎”上,就“未来社会,叫外卖会变得比自己做饭更常见吗”一项话题,1600多名网友展开了激烈的讨论。
“现在一二线城市社会最低工资是15-20元/小时。如果做饭要花1个小时,那就不如花20块钱吃一顿外卖来得合算。”从社会分工的角度,有人认为,把做饭交给更专业的人,可以让社会更有效率。
“家庭本身也可以利用高科技,来降低做饭的成本,将所需时间和体力弱化。”从技术发展的角度,有人认为,随着科技的进步,未来自己做饭也不会太麻烦。
“用餐有情感交流的因素在内,家庭成员准备饭菜、共同用餐,是建立成员关系的重要环节。”从情感的角度,有人认为,再好吃的外卖,也抵不上亲人做的家常菜。
如何衡量“吃”的效率与其中的情感成分?当叫外卖越来越寻常,自己做饭是否会成为一种奢侈?随着人们生活方式的变化,外卖在未来还将带来新的社会问题。
“我希望的生活是‘菜在锅里,我在床上’,现在却成了‘我们在床上,外卖在路上’。不知道该高兴还是苦笑。”芳菲说。
尽管便利,但目前网络外卖订餐服务仍有不少隐患。中国消费者协会日前发布的体验式调查报告显示,网络外卖订餐存在七大问题,其中包括异物等不符合卫生安全要求的情况;无资质商家在平台线上登记,在线下无证经营;部分平台未设订单取消选项;平台商家不主动提供正规发票等。
2.今年以来,全国多地对网络订餐平台开展巡查和专项整治。10月1日实施的《网络食品安全违法行为查处办法》,与新食品安全法呼应,对网络食品交易各方法律责任和义务进行了严格规定。
尽管如此,在新规之下,一些商家仍然以花样翻新的造假伎俩逃避监管。据媒体报道,有的商家以店铺实景图片代替证照,有的以模糊证件蒙蔽消费者,有的许可证过期仍然照常营业。而此前曾多次被查处的实际地址与公示地址不相符的“幽灵餐馆”、超范围经营等问题依然存在。
国家行政学院副教授胡颖廉认为,外卖这种新业态,在发展初期确实存在一定的监管难度。小小一盒外卖,涉及工信、食药、卫生、工商、质监、商务等若干个监管部门,“业态边界不清造成监管边界不清,一定程度上制约了监管效能。在目前法律法规尚不完善的情况下,各监管部门应。
业内人士指出,从准入到送餐,外卖行业应该有一套完整的质量体系和行业标准。而对网络订餐平台的监管,应该收紧审核关口,从源头端过滤黑店。而这些工作有待相关部门联合发力,更有待于网络订餐平台和线下餐饮企业忠实履行安全责任和法律义务。
请结合给定材料,谈谈你对“外卖热”这一现象的看法。
要求:(1)观点明确;(2)分析透彻;(3)不超过300字。
“外卖热”具有一定社会意义,但也存在一些乱象急需整治。随着互联网迅猛发展和工作压力加大,互联网餐饮行业快速发展,“外卖热”成为大势所趋。对餐饮从业者来说,成本降低了,效率提升了;对消费者来说,吃饭便利了,消费成本降低了;对社会来说,将做饭交给更专业的人,使得社会效率提升了。与此同时,“外卖热”的背后也蕴藏着诸多问题,网络外卖订餐存在食品安全不达标、商家无证经营、平台不够完善、监管边界不清等问题。因此,为更好规范外卖行业良性发展,监管部门需要创新监管方式,建立协调机制,协同政策目标,收紧审核关口,从源头端过滤黑店;并且外卖行业需要建立一套完整的质量体系和行业标准,涵盖从准入到送餐的各个环节。(298字)
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